勤俭节约，从我做起，从点滴做起！新学期开学以来，郑州全市中小学开展了一系列活动，让孩子们在餐桌上、课堂中学习树立节约意识，拒绝舌尖上的浪费。
午餐时间，在郑州市港湾路小学教室内记者看到，孩子们都在安静地吃着可口的饭菜，不一会儿餐盘就见了底。学校的食堂、班级里都张贴有光盘行动的宣传标志。港湾路小学四年级六班班主任李卓凡说：“我们会根据学生的健康状况调整进餐方式或顺序，比如建议肥胖的同学采取先喝汤再进餐的方式，让孩子更易有饱腹感；身体瘦弱的孩子则采取少盛多添的原则。用餐过程中，孩子们还会努力做到用餐三净：碗盘干净、桌面干净、地面干净。”
在“拒绝舌尖上的浪费”宣传教育过程中，很多学校的做法都可圈可点。一些学校会根据学生的年龄差异，采取师生餐量分别定制，学生按年级餐量定制，同时设置加餐点供有需要的学生及时打餐。有的学校还设置有“走进菜园”课程，让学生经历菜园的规划、播种、成长、施肥、灌溉、除草及丰收的整个过程，在身体力行中感悟“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。郑州市管城区教体局组宣科科长刘继君说：“我们全区区属所有中小学和幼儿园无死角全部都在开展节约粮食、光盘行动，学校的校长、书记还有抓德育的班主任都很重视。”
促成“光盘”的诸多原因中，食物对不对胃口也很关键。不少学校会在师生中开展菜品口味调研，为师生们提供喜欢的菜品。郑州四中副校长楚卫川说：“我们有一个食堂民主管理委员会，每个月对食堂的饭菜价格、质量、品种、口味等方面进行考评，来监督食堂提升饭菜质量，解决饭菜浪费的现象。”（大象新闻·经济广播记者 书丽）
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